Rosmarin (Rosmarinus officinalis) Se fuld størrelse

Rosmarin (Rosmarinus officinalis)

Rosmarin har en kraftig, lidt bitter smag, der minder om timian og lavendel.

Den skal derfor anvendes med måde for ikke at være for dominerende i maden.

Finthakkede friske rosmarinblade eller tørrede, knuste rosmarinblade kan blandes i brød fx Foccacia (italiensk fladbrød), i salatdressinger eller i kryddersmør til fx bagekartofler.

Højde ca. 20 - 30 cm.
Høst hele året
Trives bedst sol, udendørs på beskyttet sted.
Planteafstand 20 cm
Kategori Krydderurter frø

Min. 100