

Mibuna en typisk japansk grøntsag der er nært beslægtet med Mizuna og kan bruges ligesom denne.
Det er en dejlig kraftfuld og nem grøntsag at dyrke.
De grønne blade har en let skarp smag af sennep og kan bruges i salat eller tilberedt ved at dampe dem.
Planten trives rigtig godt i efteråret inden frosten kommer, og den er delvis vinter-hårdfør hvis den beskyttes.
Mibuna sås direkte på friland gerne i halvskygge. Sår man tidligt skal bladene også høstes på et tidligt stadie da planten tidligt går i stok. Sår man senere på sommeren kan man også høste over en længere periode.
Antal frø: Min. 150
Højde | ca. 15 cm. |
Høst | juni - november |
Trives bedst | halvskygge. |
Planteafstand | 40 cm. Rækkeafstand 60 cm. |
Kategori | Grønsager |
Tilbehør