search

Grønne linser (Lens culinaris)

9,75  DKK
Inkl. moms

Linser hører til bælgfrugtsfamilien og er en del af bælgplanterne. Det er en årlig urt, der er 50 cm høj. Linser danner små buske.

Linser blomstrer i juni-juli. Efter blomstring dannes frugtbønner, hængende, diamantformede, kun 1 cm lange og 0,8 cm brede. En bønne indeholder kun 1-3 frø, som har en flad form med skarpe kanter. Kornens farve afhænger af typen linser.

Grønne linser har en let smag af friske ærter med et strejf af grøn icebergsalat. Smagen er mest lækker, når de små hvide haler på linserne er max 1-1,5 cm.

Anvendelse: De modne frø lægges i blød i 12-24 timer og koges møre i vand i ca. 20 minutter sammen med løg og tomater samt krydderier, eller de anvendes til suppe, fars og forskellige saucer.

Linser sås i en dybde på 3-5 cm, temmelig tæt - rækkeafstanden er 15 cm. Der bruges 250 frø pr. m².

Antal frø: Min. 400

Antal
På lager

Højde ca. 50 cm.
Høst juli - august
Trives bedst fuld sol.
Planteafstand 15 cm
Kategori Grønsager frø
Grønsager
Min. 400

Tilbehør