Broccoli - mikrogrønt (Brassci rapa cymosa)
15,75 DKK
Inkl. moms
Dene friske grønne broccoli minder lidt om kinakål.med sin krydrede, pikante smag.
Broccoli mikrogrønt er kendetegnet ved et højt indhold af antioxidanten sulforaphan, et sundhedsværdigt sennepsglykosid (op til 100 gange højere end modne broccoli-grøntsager). Den indeholder sennepsolie og svovlforbindelser (kaldet glucosinolater), som er velkendte for anticancereffekter.
Derudover indeholder broccoli mikrogrønt rigelige mineraler (chrom, jern, fluor, jod, kalium, calcium, kobber, mangan, magnesiumnatrium, fosfor og zink), vitamin B1, B2, B3, B6, C, E, K og provitamin A som samt de værdifulde sekundære plantestoffer: flavonoider, isoflavonoider, glucosinolater, polyphenoler, sennepsolier og caroten.
Anvendes i salater, på brød, til juice, smoothies eller som dekoration af dine retter.
Disse frø kan bruges til at dyrke som spirer i spirekrukker og som mikrogrønt
Antal frø: 10 gram
Kunder, der købte denne vare, købte også
Dene friske grønne broccoli minder lidt om kinakål.med sin krydrede, pikante smag.
Broccoli mikrogrønt er kendetegnet ved et højt indhold af antioxidanten sulforaphan, et sundhedsværdigt sennepsglykosid (op til 100 gange højere end modne broccoli-grøntsager). Den indeholder sennepsolie og svovlforbindelser (kaldet glucosinolater), som er velkendte for anticancereffekter.
Derudover indeholder broccoli mikrogrønt rigelige mineraler (chrom, jern, fluor, jod, kalium, calcium, kobber, mangan, magnesiumnatrium, fosfor og zink), vitamin B1, B2, B3, B6, C, E, K og provitamin A som samt de værdifulde sekundære plantestoffer: flavonoider, isoflavonoider, glucosinolater, polyphenoler, sennepsolier og caroten.
Anvendes i salater, på brød, til juice, smoothies eller som dekoration af dine retter.
Disse frø kan bruges til at dyrke som spirer i spirekrukker og som mikrogrønt
Antal frø: 10 gram